【400g】カフェインレスセット(ノンカフェイン/カフェインハーフ各200g)
◆おいしいカフェインレスを体験してみませんか?◆
⚫︎コーヒーの量
400g (2種類 x 200g) ※1日1杯で約1か月分
⚫︎セットのコーヒーについて
①ノンカフェイン - デカフェマヤビニック
カフェイン99.9%除去
②カフェインハーフ - マヤビニック
ノンカフェインとフルカフェインを半分づつブレンドしています
(ハーフは厳密なカフェイン量を示すものではありません)
⚫︎コーヒーの焙煎度
★★★★☆☆ (シティロースト/中深)
⚫︎商品概要
メキシコ最南端チアパス州で、マヤ系先住民たちが有機栽培で育てた希少なコーヒー豆のデカフェ版。フェアトレードによるパートナーシップで直接お届けする、限定生産の特別なコーヒーです。
⚫︎味わいの特徴
・やわらかな酸味とほんのりとした甘み
・豊かな香りが特徴的
・どなたにも飲みやすい上品な風味
・現地最上級グレード(European Grade)の品質
⚫︎カフェイン除去について
・マウンテン・ウォーター製法採用
・カフェイン99.9%除去
・メキシコの天然水を使用した安全な製法
・化学薬品不使用で安心・安全
・カフェイン以外の旨み成分はしっかり保持
⚫︎製法の仕組み
カフェイン以外の成分が飽和状態になっている水にコーヒー生豆を浸すことで、カフェインのみを選択的に抽出する革新的な技術です。
⚫︎マヤビニックコーヒーの産地情報
栽培地:メキシコ・チアパス州(グアテマラ国境近く)
生産者:マヤ系先住民コミュニティ
栽培方法:有機栽培(現地有機JAS認定)
取引方法:フェアトレード
⚫︎メキシコ産コーヒーの特徴
中米を代表するコーヒー産地
世界の60%のオーガニックコーヒーがメキシコで生産
豊かな自然環境に恵まれた栽培条件
⚫︎限定性について
生産量が限られているため、希少性の高いコーヒーです。
味わいの豊かさに魅了される愛好家が年々増加しています。
⚫︎内容量:1セット 200g × 2種
⚫︎発送方法:ゆうパック(全国一律料金)






